Naturellement t'as tout bon

Santé Naturelle – Alimentation santé – Consommation éco-responsable


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Miel : le pire et le meilleur

Parfait pour renforcer l’organisme en hiver, les miels sont des substances complexes au potentiel énorme. Toutefois, attention ! Des miels de qualités extrêmement variables sont proposés à la vente. Outre le fait qu’ils recèlent de nombreux résidus de pesticides et d’antibiotiques, notamment pour les miels non bio, les grossistes, à l’inverse des petits producteurs artisanaux, le pasteurisent et le surfilèrent pour mieux le stabiliser.

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A bicyclette…

Le diesel : ennemi public n° 1 ! Nous sommes tous exposés à ce produit hautement cancérigène et oxydant. Tout particulièrement les conducteurs qui dans l’habitacle de leur véhicule respirent dix fois plus de particules fines que dans l’air ambiant ; sans parlez des sportifs en milieu urbain…

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Exigez du levain naturel dans votre pain !

La plupart des boulangeries aujourd’hui proposent du pain qui sent bon jusqu’à l’extérieur de la boulangerie mais peu utilisent du levain naturel. Demandez leur si c’est le cas… Et bien souvent, au service, vous constaterez l’étonnement sur les visages.

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Probiotiques & allergies ; chez les enfants aussi !

Dermatites atopiques, asthme, eczéma…

Les problèmes d’allergies sont courants et de plus en plus fréquents puisque 20 % de la population mondiale en souffrirait. Différentes recherches le confirment ; la prise de probiotiques réduit ce risque.

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Petit déjeuner ou pas…

« Il faut manger le matin », « le petit déjeuner est le repas le plus important »…

A force de l’entendre, on pourrait croire qu’il s’agit d’une vérité révélée et scientifiquement validée !

 

Une étude récente vient de suggérer que les hommes qui ont l’habitude de démarrer la journée sans petit déjeuner auraient un risque augmenté de 27 % d’être frappés par une attaque cardiaque ou de mourir d’une insuffisance coronarienne… Diantre !

Regardons d’un peu plus près cette étude et posons ces limites…

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